内蒙古大牧场牧业集团,从2005年创业至今,始终致力于开发内蒙古大草原优质的牛羊资源,坚持打造基于食品安全管理闭环运行的“全产业链全程溯源”的牛羊肉产业链,目前已实现从牧场养殖、屠宰、精加工、连锁专卖系统、电子商务拓展全覆盖,集团化、品牌化发展。
大牧场集团拥有1处大型养殖基地、3处生产加工基地、4个销售事业部、320余家连锁店,生产面积达5万余平方米,生产用地500余亩,2000亩养殖区,有机牧场20万亩,总资产逾5个亿,已成为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业,2015年“大牧场”商标已被评为中国驰名商标。
大牧场集团2013年全面启动线上销售平台,2015年,由大牧场集团与内蒙古特产联合会联合发起,以内蒙古原产地食品销售为主的大型综合性o2o电子商务平台,——特产传奇正式上线。借助大牧场集团的品牌影响力和号召力,通过大牧场自身全产业链全程溯源的优势基础,发展内蒙古特产零售行业终端店面为o2o战略合作伙伴。
大牧场正在成为本地区践行社会主义新牧区建设的先进企业,并即将成为草原品牌又一面新的旗帜。
内蒙古大牧场食品科技有限责任公司坐落于赤峰市元宝山工业园平庄工业项目区,占地113亩,公司引进日本及德国先进设备,独创行业领先的蒙餐工业化食品生产技术,以生产高端发酵牛肉系列、即食蒙餐系列、风干牛肉系列、休闲肉品系列为主,年消化牛羊原料8000吨,产成品近3000吨。
内蒙古大牧场食品科技有限责任公司首次创造性地开发了蒙餐工业化系列食品,为内蒙古优质牛羊肉由低端生鲜产品向高附加值即食产品转化探索了独到的产业思路,对本地区农牧产业起到明显的带动作用;公司还发展了内蒙古自治区具规模的连锁销售网络,目前市场网络已经覆盖内蒙古全区,以及国内重点城市,形成了从牧场到工厂,从工厂到市场的全产业链经营模式。
赤峰基地二期工程正在施工中,总占地面积45000平米,其中综合楼面积7200平米,科研楼面积8640平米,展示区面积15060平米。生产车间的即食肉产品加工区占地面积2950平方米,年设计能力为3000吨。牛羊肉分割速冻生产区占地面积2950平方米,年设计分割能力为7000吨。FD冻干食品加工区占地面积2950平方米,年设计生产能力为2000吨。万吨冷库仓储区占地面积8400平方米,年设计仓储量为10000吨。屠宰区4080平方米,可同时容纳100头牛,1000只羊。这一工程的建成可直接解决500人的就业,间接解决近10000人的就业,可带动2000户农户的发展,对带动地区的经济发展起到很好的带头作用。
内蒙古大牧场食品科技有限责任公司
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